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      Un
      concept de restauration de l'époque 
       
        
 
      Les
          années 60, marquent l’apparition dans le monde de la restauration,
          du « self-service » ou « libre service », avec
          le développement des autoroutes, équipées d’aires
          de repos offrant des prestations restauration rapide. 
       Une
            phase expérimentale 
      La
          SNCF décide d’emboîter le pas puisque dès
          1963 une première voiture-restaurant bleue est transformée
          pour le libre service et incorporée sur un train d’agence,
          tandis que quatre autres voitures sont transformées de la même
          façon pour des trains commerciaux du Sud-Est. Deux voitures
          sont encore transformées en 1966/1967, avec amélioration
          des accès et des aménagements.  
       La
            naissance des Vr Gril-Express 
      Suite à ces
          expérimentations, la SNCF procède en 1967 à la
          commande de 20 voitures désignées « Gril-Express ».
          Des commandes supplémentaires sont réalisées en
          1968 et 1969.  
  Au final, 58 voitures sont construites par De Dietrich à Reichshoffen.
  Montées sur bogie Y28, autorisées au 160 ou 200 km/h, ces voitures
  ne disposent malheureusement pas de la climatisation. Elle sera installée
  entre 1983 et 1989. Elles comprennent une salle de restauration de 10 tables à quatre
  couverts. La caisse de la voiture est du type UIC. La livraison des voitures
  s’effectue de 1970 à 1973.  
      Une
            carrière en demi-teinte 
       Que
          ce soit vers la Bretagne, l’Alsace, Toulouse, la cote d’Azur,
          le Nord Pas de Calais ou la Belgique, les GE prennent rapidement leurs
          aises sur les grands trains de chaque réseau.  
  Les années 80 marquent déjà un tournant pour les voitures.
  Alors que les premières Vru DEV sont radiées, que les B5rtux
  prennent leurs services, et que le TGV s’approprie le sud-est, le service
  des GE est réorganisé, avec en particulier leur incorporation
  sur les trains des transversales Metz – Nice ou Bordeaux – Nice.  
  Les années 90 et la mise en service du TGV Atlantique précipitent
  la fin des Vru qui progressivement se concentrent exclusivement sur des services
  internationaux (ligne de Belgique, Paris – Francfort, trains de nuit
  Paris – Italie). Elles abandonnent la transversale Metz – Sud-Est
  en 1991.  
  En 1992, les derniers Vru GE abandonnent le Sud Ouest. Progressivement, les
  derniers GE sont regroupés à Paris-Ourcq pour les derniers services
  sur Paris – Francfort. Après quelques services sur les Autos Trains
  Calais – Italie, les Vru GE quittent le service en 2001. 
      
        
          | Les
                transformations | 
         
        
          Les
                  nouvelles carrières ... 
               Pour
                  le compte de la SNCF, deux Vru GE ont été transformées
                  en voitures détente dont l'une est baptisé "Isadora" et
                  numérotée Sr 50 87 89 90 326-9 
        Le 5ème Génie a racheté de son coté deux
        voitures, pour équiper remplacer les voitures réfectoires
        d'ancienne génération du train parc des Sapeurs du Rail. 
               Benelux 
              Face
                  au manque de voitures-restaurant pour équiper les trains
                  internationaux de jour (EC Vauban, Iris)
                  ou de nuit (dont l'Overnight
                  Express), ainsi que les TAC, la SNCB et les NS font l'acquisition
                  de GE auprès de la SNCF. Ces voitures prennent la livrée
                  respective des entreprises ferroviaires. Mais, leur service
                  sera au final réduit, avec tout d'abord la suppression des
                  services de restauration traditionnel sur les EuroCity Bruxelles
                  - Basel, puis la suppression des trains de nuit et des Auto
                  trains et Autoslaap tant coté NS que SNCB. 
              Portugal  
              Alors
                  qu’elles sont en pleine déroute en France, 4 voitures
                  Vru Grill-Express sont rachetées en 1989 par les CP
                  (Comboios de Portugal), les chemins de fer portugais.  
        Les voitures sont adaptées pour une circulation sur le réseau
        ibérique aux ateliers de Lisboa Santa Apolónia. Le boggie
        Y 28 d’origine est remplacé par un bogie Y32. Maintenue
        aptes à 160 km/h., elles sont renumérotées 61 94
        88-70 001 à 61 94 88-70 004.  
        Leur carrière s’est faite essentiellement sur les trains
        Lisboa/Porto - Hendaye, soit sur le Sud Expresso (Sud Express), soit
        sur quelques trains spéciaux pour les migrants estivaux. Les 10
        années de carrière on été marquées
        par les pannes fréquentes du groupe générateur,
        conduisant les CP à retirer prématurément les voitures
        du service. les voitures sont retirées du service peu après
        l’exposition universelle de 1998 qui s’était déroulée à Lisboa.
        Durant cette manifestation, les voitures ont fait le renfort du Sud Expresso,
        dédoublé plusieurs fois, mais aussi le "train bleu" Porto
        - Faro, où les voitures Carel et Fouché transformées
        en voitures restaurants ne suffisaient pas pour les renforts.  
        3 d'entre elles démolies. Les bogies Y32 sont alors mis alors
        mis sur les voitures UH des CP, qui circulent sur le Sud Expresso. Aujourd’hui,
        la 61 94 88 70 003-7 privée de ses boggies stationne à proximité des
        ateliers d’Entroncamento. Après quelques indécisions,
        il semble qu'elle fera parti du Musée National du Chemin De Fer.  
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        |  Caractéristiques
              principales  | 
       
      
        Vru
                GE 
            
              - Programme
                  : xxxxx
 
              - Années
                  de construction : xxxx
 
              - Constructeurs
                  : xx
 
              - Nombre
                  de places assises : xx
 
              - Masse
                  : xxx
 
              - Vitesse
                  maxi : 160 km/h / 200 km/h.
 
              - bogies
                  : xxxx
 
              - Gérances
                  durant leur carrière : XXXX
 
                         
              
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